拉面是由日本人安藤百福发明的。他本名吴百福,是一位华裔日本人,于1958年发明了世界上第一包方便面,也就是鸡肉拉面。安藤百福的发明灵感来自于他观察到许多人为了吃一碗热腾腾的拉面而长时间排队,他因此萌生了制作一种方便快捷的食品的想法。经过不断的实验和努力,他最终成功制作出了可以通过热水快速泡制的方便面
拉面在中国的发展历程是怎样的?
安藤百福是如何改进方便面的?
方便面在中国有哪些不同的口味?